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有些人選擇在繁華都市里,醉生夢死。也有些人看遍世間繁華,才覺得山林最好,他們大隱隱於市,活在山清水秀裡,在晨鐘暮鼓中,偏安一隅。
在貴州遵義大山裡有一個天然山洞,奇特的是這個山洞下建有房子,是誰住在這裡?山洞還可以住人嗎?
來到了洞口,前面有一條2米多寬的馬路,在洞口可以看到有一座房子。對於我們沒有住過山洞的人很是好奇,洞中人是怎樣生活的呢?跟著我們走進山洞裡面看看吧!
原來,住在這個山洞是一個叫朱齊紅的人,以前一直在外面打工,後來不想打工了就回到老家,在這個山洞裡本釀酒,主要釀的包穀酒,採用的是百年老工藝。
山洞裡四季恒溫,冬暖夏涼,非常有利於儲存酒,所以朱齊紅就選擇在洞中釀酒。成品後直接到洞中儲藏,達到了洞藏最好的效果,真正的洞藏酒。
目前,朱齊紅總共投入了近30萬元(約合新臺幣129萬),也辦證了。還沒有開始大量出售酒,因為釀好的酒還要洞藏一年以上,這樣酒會更醇更好喝。
洞中儲藏的酒,目前洞中存有大概4000公斤酒。
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