一年之中最熱的季節已經悄然來到我們身邊，我們現代人可以待在在空調房里吃著冷飲熬過炎熱的夏季，那麼古人沒有空調和冰箱，如何度過炎熱的夏季呢？其實古人有很多辦法避暑降溫，我們現代的空調房和冷飲人家古人早就有了。
在古代涼席絕對算是絕佳的消暑工具，能讓人在炎熱的夜晚睡一個涼爽的覺，而古代皇帝用的涼席就更加珍貴且避暑效果明顯，在清世宗雍正時期，兩廣總督孔毓珣曾給雍正進獻了一床極為珍貴的涼席，這床涼席至今還保存在故宮博物館。
孔毓珣進獻的涼席不僅珍貴，而且消暑效果還非常好，可是這床涼席雍正僅看了一眼就不再用，不僅不用，他還嚴厲警告各省督撫以后不許再學孔毓珣進獻這種涼席。下面就來說說古人如何度過炎熱的夏天以及雍正為何會下令禁止制作孔毓珣進獻的涼席。
我們現代人避暑降溫也不過是空調、電扇再加上冷飲，其實這些東西古人早就有了。最早在周朝時期古人就已經知道在冬天存儲冰塊到夏天避暑降溫，在戰國時期古人更是發明了類似于現代冰箱的設備青銅冰鑒。
在1977年時，湖北省隨州市擂鼓墩山發現古代戰國時期曾國國君曾侯乙墓，而在曾侯乙墓中出土了青銅冰鑒。
所謂冰鑒，就是在冬天時期把儲存的冰塊存到青銅所制的器皿中，用于低溫保存食物制作冷飲，基本具備了現代冰箱的功能。
而在曾侯乙墓中出土的青銅冰鑒，就可以證明古人至少在戰國時期就已經熟練掌握存冰技術并應用于生活中。
隨著技術的革新，到了明清時期冰鑒已經改良為用木質，比如用紅木、梨花木等木材制作冰鑒，有了冰鑒的出現，古人自然可以吃到冰鎮的水果來消暑降溫了。
當然，不管是青銅制還是木制的冰鑒都是極其珍貴，造價高昂，普通老百姓是使用不起的，通常都是王公貴族才能用得起。
不過普通老百姓也有存冰的辦法，一些商人會在冬天時把冰出存進地窖中封藏起來，等到夏天時他們就開始高價賣冰，這些商人也被稱之為冰商。
到了夏天普通百姓們就會拿著錢去找冰商買冰，然后再拿冰回家自制冷飲避暑降溫，像冰鎮酸梅湯、椰子酒、木瓜汁、豆兒水這些傳統冷飲都是古人在這種情況下發明出來的。
而且不要以為冰淇淋是現代的冷飲，其實早在唐朝時期古人就已經會做冰淇淋了，在南北朝時期隨著游牧民族融入進了中原文化中，奶制品也越來越豐富，在北魏時期賈思勰所著的《齊民要術》中就曾記載了很多奶酥和奶酪的做法，到了唐朝時期，人們又想到用冰塊制作冰奶酪。
宋元時期，人們又奇發異想，往冰上面淋上牛奶加果汁，這也就成了現代冰淇淋的雛形，在13世紀時期，意大利人馬可波羅來到了中國，他學習了中國人如何制作這種冷飲的方法，然后把這個方法帶回了歐洲，也就形成了後來的冰淇淋。
看看是不是在古代冰箱和冷飲都有了吧，古人不僅有這兩樣，人家還有空調冷房呢，據史料記載，三國時期的魏國奠基人曹操就曾經建造了一座空調冷房。
當初曹操曾在河北鄴城（現今河北邯鄲）建造了三座台，史稱鄴城三台，分別是金鳳台、銅雀台、冰井台，其中銅雀台最為出名，那就是因為赤壁之戰前夕，曹操曾揚言攻滅東吳孫權之后，要把東吳的兩大美女大喬小喬姐妹抓到銅雀台上享樂，唐代詩人杜牧還特意寫了一句「銅雀春深鎖二喬」 的著名詩句。
而曹操所建設的空調冷房就是三台之一的冰井台，銅雀台的北面就是冰井台，為何稱之為冰井台，就因為在冰井台的房間中曹操命人在地下挖了一口非常非常深的地窖，在這個地窖中不僅儲藏了很多冰塊，還出藏了很多糧食物資。
在冰井台的房間中地上都有很多井口大的眼，這些井眼夏天時用帶孔眼的蓋子蓋上，這樣地窖中的冰塊寒氣就會隨著井眼傳到房間里，那麼房間自然就涼快起來。冬天時則再用實心的蓋子蓋上，也不會太冷，這就是曹操發明的空調冷房。
曹操會利用地窖存冰并用井眼來向房間里傳遞冷氣發明出空調冷房，唐朝的人比曹操還厲害，他們會用機器制冷。
在唐朝的皇宮中有一座宮殿名為納涼殿，這就是唐朝人用機器制冷的房間，其原理是就是利用水來制冷，在屋頂安裝一個水循環裝置，任由水沿著房檐流下，然后門口再放一輛大風車，通過屋頂的水循環，大風車旋轉吹起循環的水，起到給屋子整體降溫的效果，其實就是利用自然水冷來降溫，當時的人也稱之為「自雨亭」
。不過曹操的空調冷房和唐朝的自雨亭都是當時的王公貴族才能用得上，即便後來普及到了民間，也都是有權有錢的富貴人家才能用得起，普通老百姓肯定是沒條件的。
其實古代很多的避暑降溫設備一般老百姓是沒條件使用的，在古代普通的老百姓也只能去找冰商買點冰塊自制點冷飲吃罷了。
但是話說回來，即便是我們現代人也不是每天都必須要開空調吹冷風，個人家里通常也都是一天最熱的那段時間開會空調罷了，全天24小時開著空調，對于個人家庭的電費開支肯定也承受不住，而且空調開多了對身體也不好。
而且在三十多年前空調沒有普及的時候，那時候的人們也不過和古人一樣，除了電風扇之外，就是靠著褲衩背心加蒲扇再來一床涼席和一些冰棍冷飲度過夏天。
不要想著古人很保守，整天都是像古裝劇中似的，穿著長袍來來去去，古人到了夏季也是會赤身露體的，清朝的名畫《燕寢怡情圖》中就能看出來，畫中的男人是袒胸[露.乳]，女人則是穿著薄紗作的衣服，半裸著胳膊。
而在明清時期之前，古人更加開放，宋朝著名女詞人李清照就曾在作品中描述過那個時代夏天的女性穿上薄紗搭配貼身抹胸的裝扮， 「絳綃縷薄冰肌瑩，雪膩酥香。笑語檀郎。今夜紗廚枕簟涼。」
因此古人到了夏天為了消暑降溫也會像我們現代人一樣赤身露體，一把蒲扇躺在鋪著涼席的床上，不過涼席可是我們現代人的稱呼，古人稱之為凉簟，在《說文解字》中曾說過 「簟，竹席也」，因此古人稱呼的凉簟實際上就是拿竹子編制的竹席，我們現代人稱之為涼席。
這個凉簟也算是很普及的避暑降溫的物品，上至王公貴族，下至平民百姓都可以使用它，只是王公貴族與平民百姓使用的凉簟原材料不同而已。
不過當兩廣總督孔毓珣進獻給了雍正一床特制的凉簟，卻被雍正申斥了一番，并且雍正還特意下旨其他地方督撫以后不許效仿孔毓珣給自己特制凉簟，為何很普及的避暑降溫必備物品凉簟卻惹得雍正不高興呢？下面就來說說故宮中這床特殊的凉簟。
古代的凉簟其實是分很多種類，普通老百姓買一床竹席編制的也就夠用了，而稍微有錢的富裕人家則會買一些比較高檔，由四川閬山中產出來的桃笙竹篾出來的凉簟，閬山的凉簟性價比就已經很不錯了，據史料記載，這種凉簟酷暑時躺在上面都不會出汗。
再比閬山桃笙更高級的凉簟叫黃琉璃，避暑降溫的性能其實和閬山桃笙差不多，但是躺在上面更舒適，它比閬山桃笙加工的更加精細，在竹篾加工時會被磨得很細膩，編織出來后的顏色非常黃亮，所以名為黃琉璃。
黃琉璃的凉簟算是當時民間使用的頂配了，但是王公貴族所使用的凉簟卻比它還要高檔，清朝皇室一般都是用白象牙編制的凉簟，而孔毓珣進獻給雍正的正是白象牙凉簟。
白象牙凉簟在古代是十分珍貴，通常都是皇室的御用之物，一般人是不能使用的。據西漢經學家劉歆編撰的《西京雜記》中記載，漢成帝劉驁的皇后趙飛燕寢宮中就有白象牙凉簟，可見早在西漢時期白象牙凉簟就已經成為宮廷特供，只有皇室成員才有資格使用。
而白象牙凉簟的珍貴之處在于它的制作工藝非常復雜，眾所周知象牙是又脆又硬，如果用它來制作涼席是非常不容易的。
在制作白象牙凉簟時，必須先把象牙用工匠的秘制藥水浸泡軟化，再把它切割成蔑絲并加以細致的打磨才能制作成涼席。所以由于它的這種特性，加工白象牙凉簟只適合在潮濕的南方，而不適合在干燥的北方。
看著這麼說起來很簡單，但其實白象牙凉簟的制作起來可不簡單，主要在于損耗材料很高，一顆象牙的利用率只有10%左右，而雍正了留下的那張在故宮中展覽的白象牙凉簟長2.16米，寬1.39米，就這張凉簟想制作出來就需要數百頭大象的象牙，同時還得需要60-70名能工巧匠耗時近兩年的時間才能制作完成。可以說這一張白象牙凉簟是既費人工又費錢，也因此白象牙凉簟在古代是極其珍貴的物品。
孔毓珣在命人制作白象牙凉簟時，找來了當時全廣州的能工巧匠，又花費了大價錢購買了近千只象牙，在這種情況下，也不過制作出了五張白象牙凉簟，三張凉簟進獻給了雍正，另外兩張則在歷史上失去了記載。
雍正本人天生就十分怕熱，因此當雍正剛收到白象牙凉簟時是非常高興的，雍正試了試效果，感覺確實躺上很涼快，他很開心并詢問是如何制作的白象牙凉簟。
當雍正得知制作這麼一張凉簟需要數百顆象牙和六七十名能工巧匠耗時近兩年才能制作完成，他立刻就暴怒了，他覺得這張白象牙凉簟太過于奢侈浪費。
在歷史上雍正是一位比較勤儉的皇帝，他不事奢侈，也不喜歡鋪張浪費，所以當一向勤儉樸素的雍正得知一張白象牙凉簟需要如此奢侈浪費之后，當即就表示以后不能再用這張白象牙凉簟。
并且雍正在給批復孔毓珣的奏折上嚴厲申斥了他，雍正念在孔毓珣系孔圣人第六十七代孫份上沒有懲罰他，只是告誡他以后應該多勤政愛民，把精力用在政務和百姓身上，不用大費心思的鋪張浪費來討好皇帝。同時雍正還下旨告誡天下各省督撫不能學孔毓珣這樣鋪張浪費來討好自己。
雍正這一番申斥反而造就了一名好官，孔毓珣受到斥責之后也在反省自己，他覺得自己背棄了祖先孔圣人的當官理應以民為本的理念，他覺得愧對祖先，從此之后他不再費心思討好皇帝，而是真正做到關心民間疾苦，後來孔毓珣在任上做了很多惠民的事情，雍正為此還多次公開嘉獎了孔毓珣，稱其為各省督撫之楷模。
最后孔毓珣以兩廣總督兼署河道總督，在河道總督任上，為了治河能保障百姓利益，他親臨現場勘查，最終積勞成疾累死在了任上，他去世后也深受兩廣百姓的愛戴和懷念。
從此之后雍正就把這三張白象牙凉簟束之高閣不再使用，并告誡后世子孫也不可使用如此奢侈鋪張的物品，這也使得這三張白象牙凉簟歷經三百余年還能保存完好，并在故宮中展出。
由于清朝雍正禁止再制作白象牙凉簟，加之白象牙凉簟的制作工藝比較復雜，對工匠的技藝要求極高，因此久而久之這門手藝也就失傳了。
因此雍正不使用還禁止再制作白象牙凉簟是一片勤儉愛民之心，主要就在于制作白象牙凉簟太過奢侈浪費。
