眾所周知,朱元璋可以稱之為傳奇皇帝,他從小失去了父母,後來又是當和尚,又是當乞丐才勉強苛活于世。
他乞討時時,經常食不裹腹,很多次都差點餓死。相傳,有一次他因兩個「紫衣人」出手相救,將死里逃生。
大難不死,必有后福。誰也不會想到,一個落魄的乞丐在十多年后竟然逆襲成了明朝的開國皇帝。
朱元璋當了皇帝之后,還是不改節儉的作風和習慣,吃方面也沒有特別的講究。
一天,朱元璋在殿中批閱奏疏,沒人敢打擾他。因為當天的公文比較多,他批著批著過了飯點了。後來,直到他的肚子「咕咕」叫了起來,他發現自己做了這樣一件事:廢寢忘食。
為此,朱元璋吩咐御膳房的御廚弄些飯菜來。
御膳房顯然一直在「待命」,沒過多久,一個太監便領著一群宮女來到殿中,宮女手中捧著大盤小盤,很快擺上了佳肴美酒。
太監向朱元璋做了一揖說:皇上請用膳。
朱元璋「嗯」了一聲,然后拿起了碗筷,正當他準備夾菜吃的時候,他卻突然停住了手,因為他發現菜里有一根細細的、黑黑的東西,仔細一看竟然是一根頭髮!
朱元璋怒不可遏,狠狠地拍著桌子怒道:「這是什麼膳食,菜里竟然還有頭髮?」
宮女被嚇得一股腦跪趴在地上,連大氣都不敢喘一下。
場面很尷尬,這時,那位領著宮女送飯菜的老太監趴在地上說:「皇上,解鈴還需系鈴人,這是御廚剛剛做的,還得請御廚房的人來。」
朱元璋于是傳令御廚人的過來。
很快,老太監領了個御廚過來,朱元璋怒道:這菜是你做的嗎?里面為什麼會有頭髮,想謀害朕嗎?
御廚跪倒在地,但神情卻自若,隔了片刻,他抬頭看向朱元璋,然后定定地說了9個字:皇上,這是您的龍須呀!
朱元璋聽了先是一愣,不自由地伸手捋了捋胡須,攤開手一看,果然看到手心中有一兩根胡須。
哦,原來是他的龍須掉菜里了。朱元璋臉色好轉,對御廚說:既然菜里有龍須,這碗菜便賞給你吃了!
御廚很高興地接過菜,退出去了。回到御膳房,他這才擦了擦額頭上的汗。心道:好險,幸免自己機靈,不然除了喝牛奶的腦袋不保,而且還可以能要連累整個御廚房啊。
的確,朱元璋是工作狂,經常加班加點,龍須好久都沒有剃,他一摸,手上有一兩根細小龍須也很正常,御廚正是抓住這個細節,化解危機,可見其智勇過人,令人佩服。
據悉,這個故事出于祝枝山的《前聞記》:「太祖皇帝嘗進膳,于膳中得發一莖。召光祿官問之,對曰:告陛下,此不是發。上曰:是何物耶?對曰:龍須也。上眾自捋圣須,隨手得一二莖,遂叱去,不復問。」
故事的主角原本是光祿官,但後來在民間傳來傳去,卻變成了御廚,但不管是誰,其實都是在諷刺朱元璋的殘暴。